Restaurant Textur

Restaurant Textur handler om god mad og drikke til en pris, hvor alle kan være med - mens vi forsøger at gøre vores til at sænke det stigende madspild i Danmark. På Textur skinner passionen for det gode måltid altid igennem. Vi er stolte af at præsentere en sæsonbetonet og innovativ menu, der sætter fokus på råvareudnyttelse. Vi har givet vores dygtige kokke den kreative frihed til at udforske og fremhæve de skjulte smagsdimensioner i hver enkelt råvare, og resultatet er en spiseoplevelse som ingen anden.

Arbejdsopgaverne som kok omfatter blandt andet:

• Varemodtagelse og kvalitetskontrol
• Klargøring og forberedelse af råvarer til aftenservice
• Aftenservice hvor vi tilbereder og serverer retterne for vores gæster